Dürdane 1901 Meyhane
1800’lü yılların sonlarında Nüfus Mübadelesi ile Girit’ten İstanbul’a göç eden Dürdane Hanımefendi’nin ailesi Fatih’te geleneklerine uygun şekilde 120 yılı aşkın süredir yaşamaktadır.
1901 İstanbul doğumlu Dürdane Hanımefendi’nin yaşadığı bölgenin yerel lezzetleri ve Anadolu esintilerini Girit gelenekleriyle birleştirip yaptığı yemeklerin ve mezelerin notları yıllar içerisinde ailenin zihnine ve daha sonra defterlere aktarılarak bugüne kadar ulaşmıştır.
Torunu olan rahmetli babamız Dr. Kadir Beyefendi’nin vasiyet üzerine bu tarifler hayata geçirilerek sizlere sunulmaktadır.
Bodrum’un güzide semti Gölköy’de mandalina bahçesinin içerisinde Bildiğiniz Meyhane konseptiyle hayata geçirilen Dürdane 1901 Meyhane’mizde geleneklerimize uygun olarak hazırladığımız lezzetlerimizi deneyimleyebilirsiniz.
"Anadolu'nun lezzet özeti İstanbul Fatih ve Ege'nin eşsiz tariflerinin birleştiği adres."
Dürdane 1901 Meyhane"Mandalina bahçesinde, ağaçların gölgesinde, küçük bir Ege kasabasında, Bodrum'un enfes havasında Girit lezzetleri."
Bildiğin MeyhaneDürdane 1901 Sahnesi
Gökhan Sezen
·Her Cumartesi·
29 Haziran'da ve sonrasında
Barış Tetik & Buzuki Fatih Alkan
·Her Cuma·
14 Haziran'da ve sonrasında
Madam Arabesk
·Her Çarşamba·
19 Haziran'da ve sonrasında.
2024 Haziran Sahne Listesi
-
Haziran
14 Haziran Cuma Barış Tetik & Buzuki Fatih Alkan17 Haziran Pazartesi Bülent Özdemir18 Haziran Salı Gökhan Sezen19 Haziran Çarşamba Madam Arabesk21 Haziran Cuma Barış Tetik & Buzuki Fatih Alkan26 Haziran Çarşamba Madam Arabesk28 Haziran Cuma Barış Tetik & Buzuki Fatih Alkan29 Haziran Cumartesi Gökhan Sezen
Bayram Sahnesi
Hepimize mutlu bayramlar dileriz.
·Fix Menü için bize ulaşın·
Yoğunluktan etkilenmemek adına lütfen rezervasyon yaptırmayı unutmayınız.
Menü
-
Mezeler
Kabak Çiçeği DolmasıHavuç TaratorKaya KoruğuAtomKirazlı Yoğurtlu SemizotuÇerkes TavuğuKöpoğluAcılı EzmePazı BoraniÇiğ KöfteVişneli Yaprak SarmaHumusPeynir TabağıPatlıcan SöğürmeGambilya FavaErik CacığıPancar TurşusuHaydariGirit EzmePortakallı EnginarKereviz (Yeşil Elmalı)Karışık Kızartma TabağıDeniz BörülcesiPancar TurşusuErmeni Pilaki -
Ara Sıcaklar
Arnavut Ciğeri (Sıcak Servis)KokoreçKıtır MantıPatates Kızartmasıİstiridye Mantarıİçli Köfte (Adet)Pastırmalı Paçanga Böreği -
Ana Yemekler
Bonfile (230-250 gr.)Dürdane SpecialDana Antrikot (230gr.)Yağlı Kara (200-230gr.)Beğendili Kuzu PirzolaKuzu Kaburga (Beğendi Yatağında)Kuzu Beyti SarmaSakız Ağacı Dalında Çöp ŞişZırh KebabıKaşarlı KöfteSakız Ağacı Dalında KöfteTavuk Kanat BademTavuk Şaşlık (Özel Soslu) -
Salatalar
Roka Salatası (Keçi Peynirli ve Cevizli)Ege SalatasıGavurdağıSemiz Otu Salatası (Çileklki Peynirli) -
Tatlılar & Meyveler
KatmerSüfleKıtır Kabak TatlısıKünefeKavun DilimiKarpuzErikMeyve Tabağı -
İçecekler
MeşrubatlarSodaBurnTürk KahvesiNescafeTonic SchweppesAdanos Şalgam (1 LT)Adanos Şalgam (33 CL)AyranSu (Büyük)Su (1,5 Lt.) -
Rakılar
Yeni Rakı (20 CL)Yeni Rakı (35 CL)Yeni Rakı (50 CL)Yeni Rakı (70 CL)Yeni Rakı (100 CL)Yeni Rakı Yeni Seri (35 CL)Yeni Rakı Yeni Seri (70 CL)Yeni Rakı Ala (70 CL)Uzun Demleme (70 CL)Beylerbeyi Teragold (70 CL)Tekirdağ Altın Seri (20 CL)Tekirdağ Altın Seri (35 CL)Tekirdağ Altın Seri (50 CL)Tekirdağ Altın Seri (70 CL)Tekirdağ Altın Seri (100 CL)Beylerbeyi Göbek (35 CL)Beylerbeyi Göbek (50 CL)Beylerbeyi Göbek (70 CL)Beylerbeyi Göbek (100 CL)Efe Gold (70 CL) -
Alkollü İçecekler
Chivas Regal Viski (70 CL)Chivas Regal Viski (12 Yıllık - 70 CL)Smirnoff Votka (70 CL)Gordon's Gin (70 CL)Johnnie Walker Black Label (12 Yıllık - 70 CL)Talisker (10 Yıllık - 70 CL)J&B Viski DubleChivas Regal Viski DubleGordon's Gin DubleSmirnoff Votka DubleGin Tonic DubleLong Island DubleMojito -
Şaraplar
Anfora Series Kalecik KarasıAnfora Series Öküzgözü - BoğazkereAnfora Series Blush RoseAnfora Series Sauvignon BlancAnfora Series ChardonnayAnfora Series NarinceMulier MisketDiamond KadehCielo BeyazCielo BlushArtı Kalecik Karası ShirazArtı Sauvignon BlancArtı Chardonnay NarinceDiamond BlushDiamond Shiraz ÖküzgözüDiamond Beyaz -
Biralar
Efes +1 (33 CL)Efes Malt (33 CL)Efes Glutensiz (50 CL)Bomonti Filtresiz (50 CL)Miller (33 CL)Becks (33 CL) -
Kokteyller
Cuba LibreMargaritaAperol SpritzGin FizzCosmopolitanOlmeca ShotWhisky SourLong IslandDürdane SignatureDürdane ExclusiveKemal AbiJagermaister Shot
Servis ücreti uygulanmamaktadır.
Özel Lezzetler
Zırh Kebabı
·Güneydoğu Usulü Kebap·
y/özel sumaklı soğan, közde domates, közde biber, lavaş
Arnavut Ciğeri
·Özel Sosunda Bekletilmiş Ciğer·
y/özel sumaklı soğan, lavaş
Çöp Şiş
·Özel Sosuyla Sakız Ağacı Dalına Dizilmiş·
y/özel sumaklı soğan, közde domates, közde biber, lavaş